Tauki?
KĀPĒC JĀĒD TAUKI, LAI ZAUDĒTU LIEKOS KILOGRAMUS?
Iedomājies, lai atbrīvotos no liekā svara, uzlabotu savu veselību un pašsajūtu, nepieciešams ēst vairāk tauku? Protams, tas nenozīmē sviestā peldošus dārzeņus un treknas, kraukšķīgas karbonādes! Es gribu pievērst tavu uzmanību labajiem taukiem: Mononepiesātinātajām un Polinepiesātinātajām taukskābēm, kas ietver omega-3 un omega-6 taukskābes.
Un kāpēc lai tauki kā tādi būtu vajadzīgi? Pirmkārt, nepiesātinātās taukskābes satur imunitātei svarīgus vitamīnus, kā piemēram, vitamīnu E, kas samazina sliktā holesterīna līmeni (par labo un slikto holesterīnu nākamreiz!) un samazina sirds slimību risku. Plus, omega-6 un omega-3 taukskābēm ir nozīmīga funkcija vairāku mūsu ķermeņa funkciju nodrošināšanā: imūnā sistēma, sirdsdarbība, optimāla svara uzturēšana. Ja neveiksmīgi centies atbrīvoties no liekā svara, padomā vēlreiz, vai neizvairies no taukskābēm uzturā? Reizēm tieši Mononepiesātināās taukskābes tev palīdzēs atbrīvoties no pēdējiem 5 liekajiem kilogramiem un riepiņas ap vēderu.
Bet, neskatoties uz Mononepiesātinātajām un Polinepiesātinātajām taukskābēm, kuru nozīme ir nepārprotama, arī piesātinātās taukskābes IR vajadzīgas. Pēdējā laika pētījumi ir pierādījuši, ka piesātinātās taukskābes, kas atrodamas pienā, sierā un gaļā nav nemaz tik briesmīgas, kā iepriekš mums mēģinājuši iegalvot. Kokosriekstu eļļa, augu izcelsmes piesātinātās taukskābes kā izrādās palielina labā holesterīna līmeni.
Tātad, ēst taukus nav nemaz slikti, protams, ja ievēro mērenību. Jāatceras, ka tauki, labi vai slikti, ir kalorijām bagāti, 1g tauku satur 9 kcal. Ja ņemam vērā, ka vidusmēra veselīga un aktīva cilvēka ikdienas diēta satur 2000 kcal, tad ikdienā viņam jāuzņem aptuveni 65g tauku.
Tādēļ patiešām iesaku zemas kvalitātes ogļhidrātus aizstāt ar produktiem, kas bagāti piesātinātajām taukskābēm, rezultāts būs acīmredzams!
Un šeit pāris labie treknie produkti! Viss norādīts uz 100g produkta.
produkts | KCAL uz 100g | tauki g |
mandeles valrieksti kokosriekstu eļļa lasis avokado | 575 654 862 208 160 | 49 65 100 13 15 |
čia sēklas | 490 | 31 |
olas | 143 | 10 |
melnā šokolāde | 567 | 49 |