Piparmētru šokolādes batoniņi

Tev vajadzēs:

Pamata kārtai:

2 avokado

3/4 tases kokosriekstu eļļas

4 tases kokosriekstu skaidiņu

Pāris pilienu piparmētru ekstrakta vai piparmētru ēteriskās eļļas

Stēvija vai cits saldinātājs pēc garšas

Šokolādes kārtai:

1/2 tases kokosriekstu eļļas

1/2 tases kakao pulvera

Kā pagatavot.

Sablendē visas pamatnes sastāvdaļas un liec nedziļā traukā, kur ieklāta pārtikas plēve vai cepamais papīrs. Izlīdzini un liec ledusskapī.

Virskārtai: izkausē kokosriekstu eļļu, pievieno kakao. Ja vēlies, vari pielikt arī saldinātāju, vaniļu vai citas garšvielas. Pārlej pāri virskārtai un liec ledusskapī atkal. Pēc pāris stundām viss ir gatavs!

Noderēs arī kā maza svētku dāvaniņa :)