Cukini pasta ar tomātiem
11. jūnijs, 2016 pl. 18:37,
Nav komentāru
Es pat nezinu, vai kaut kam tik vienkāršam vajadzīga recepte.. Bet tā kā mani tiešām pārsteidza šī ēdiena svaigums un garšas bagātība, lai iet!
Tev vajadzēs:
1 tomātu
1 tējkaroti vīnogu kauliņu eļļas
1 cukini
1 ēdamkaroti svaigi spiestas citronu sulas
1 ķiploku daiviņa (sasmalcināta)
Oregano, melnos piparus
Pagatavošana
Sagriez tomātu kubiņos, sajauc ar vīnogu kauliņu eļļu un garšvielām, liec cepeškrāsnī aptuveni 200 grādos uz 12-15 minūtēm.
Sagriez cukini garās sloksnītēs (Gemoss var atrast speciālu rīvīti!)
Atsevišķā trauciņā sajauc citrona sulu ar olīveļļu, ķiploku, pārlej cukini. Pievieno tomātiņus un ēdiens ir gatavs!