Aukstums

Kā zināms, es neesmu tēju mīļotāja, ikdienā dzeru ūdeni vai kafiju.. daudz kafijas, reizēm arī sarkanvīnu. Tomēr ziema ieveš korekcijas, pirms pāris dienām attapos ar apsaldētu kaklu un izteikti riebīgu pašsajūtu.

Laiks tējai. Iesaku šo:

Sildošā ingvera tēja

 Tev vajadzēs:

3 tējkarotes smalki sagriezta ingvera

1 tējkaroti kurkumas

2 tējkarotes koriandra

2 tējkarotes kumīna

2 tējkarotes fenheļa sēklu

2 tējkarotes (vai vienkārši 2 tējas maisiņi) zaļās vai piparmētru tējas

mazliet citrona sulas

pagatavošana:

visas sastāvdaļas liec franču presē,  pārlej ar vārošu ūdeni (1l) atstāj 5-7 minūtes ievilkties, tad nospied presi. Uz veselību!